Tambiénpuedes cocinar la oreja de cerdo en una olla a presión convencional, calcula los 20 minutos de cocción desde el momento en que la olla alcance el nivel de presión. Oreja de cerdo Raciones: 2

Laoreja a la plancha pertence a las porciones mucho más habituales en los bares de La capital española, pero también una tapa tradicional de la cocina de este país. En el momento en que estén cocidas las retiramos del fuego y sin sacarlas del agua las dejamos unos 15 minutos descansando. Por esta razón, en Fibraclim vamos a

Porello, en Fibraclim vamos a enseñarte de qué manera ha de ser el tiempo de cocción de la oreja de cerdo a la plancha. Esta receta de oreja de cerdo ibérico tiene solo 4 ingredientes, 3 de los cuales son agua, pimienta y sal. Y es que la oreja de cerdo tiene tantísimo gusto que no precisarás considerablemente más para dejarla lista. El

Ponemoslas dos orejas de cerdo completamente limpias dentro del recipiente de cerámica de la olla lenta «slowpot». Le añadimos las dos lonchas de bacon, los ajos y el vino. Lo aliñamos todo incorporando pimienta, orégano y una cayena sin la simiente (no le echamos sal porque el bacon ya lleva y la cocción lenta potencia mucho

Cuandoel agua haya hervido, añadir las orejas de cerdo y cocer durante 15-20 minutos en olla exprés o 45 en olla común. Retirar del fuego y escurrir. En una sartén con un chorro de aceite de . 340 5 97 469 464 119 23 290

cocer oreja de cerdo en olla normal